01.02.2023
Карнавал Фашинг назвают «пятым временем года». В Мюнхене его отмечают с размахом, и гуляния растягиваются на добрые пару недель. Все кондитерские заполнены особыми пончиками, а люди в ярких парких никого не удивляют.
Что такое Фашинг?
Традиция массовых гуляний накануне Великого поста существует в разных странах. Русская Масленица и карнавал в Рио-де-Жанейро — из того же теста. В Европе «Праздник дураков» впервые попал в летописи аж в XII веке. В Германии «законодателем мод» считается Кёльн. Немецкое празднество называется разными словами: Faching, Fastzeit, Narhalla, Karneval.
Главная составляющая Фашинга — яркое февральское шествие ряженых через центр города с музыкой и часто сладостями.
Что стоит обязательно сделать в Мюнхене в «пятое время года»?
1. Поприветствовать принца и принцессу
Ещё до начала празднеств в городе выбирают «высокопоставленных лиц» этого события — так называемых принца и принцессу мюнхенского карнавала (Münchner Faschingsprinzenpaar). «Коронация» происходит в первый день так называемой Нархаллы — 11 ноября предыдущего года. Этой паре предстоит участвовать во всех официальных событиях праздника.
А в январе им передаётся символический ключ от города, тем самым как бы объявляется: отныне в Мюнхене правит бал карнавал!
2. Посетить Шествие нелепых рыцарей

В воскресенье примерно за 10 дней до начала поста проходит Шествие нелепых рыцарей (Faschingsumzug der Damischen Ritter). Шуты и ряженые идут или едут по главной улице города с музыкой и бросают конфеты в толпу. Подготовленные люди, особенно дети, приходят с вместительными кульками и собирают неплохой урожай сладостей.
Сходить на шествие стоит не только ради конфет, но прежде всего ради самих ряженых. Разные общества и клубы готовятся к нему за много месяцев, сооружают специальную подвижную платформу, продумывают костюмы и маски.
Когда: 12 февраля 2023
3. Пожертвовать своим галстуком
Первый четверг после шествия в Мюнхене имеет специальное название — Unsinniger Donnerstag, или Бессмысленный четверг. Его второе название — Weiberfastnacht, то есть «бабий карнавал».
В этот день на главном рынке города Виктуалиенмаркт (Viktualienmarkt) выступления на сцене — танцы и музыка. По рынку ходят дамы с ножницами: они имеют полное право срезать галстуки зазевавшимся мужчинам и крепить их к своим платьям как трофеи. Пойдёте за деликатесами — обязательно наденьте галстук, да поярче!
Когда: 16 февраля 2023
4. Поучаствовать в уличных гуляниях München narrisch!

В последние дни карнавала пешеходная зона Мюнхена превращается в одну большую вечеринку под названием München narrisch! — что можно перевести как «комичный Мюнхен».
На главной улице Kaufingerstr. / Neuhauserstr. тут и там устанавливаются сцены, где поют и танцуют, а публика пьёт и ест. Праздничное действо растянется от Мариенплатц до Штахуса.
Гуляния длятся с воскресенья по вторник.
В эти дни в городе особенно много ряженых. Не стесняйтесь, присоединяйтесь!
Когда: 19-21 февраля 2023
5. Посмотреть «бабьи пляски» на Виктуалиенмаркт

Праздник уже почти закончился, и в последний вторник — Faschingsdienstag — на рынке Виктуалиенмаркт происходит одно из главных событий карнавала: танец рыночных торговок (Tanz der Marktweiber). Шум, гам, веселье с самого утра. После выступления торговок весёлая толпа перемещается с центр города, ведь это последний день гуляний в пешеходной зоне.
Не пытайтесь в Карнавальный вторник попасть в какой-нибудь музей — закрыто будет почти всё. И хотя он не является официальным выходным, работодатели имеют право добровольно распустить сотрудников во второй половине дня. По традиции, именно так и поступает руководство нескольких торговых центров в пешеходной зоне. А это означает — никакого шопинга.
Когда: 21 февраля 2023
6. Сполоснуть кошелёк в Рыбном фонтане

В Пепельную среду (Aschermittwoch) приходите к Рыбному фонтану на Мариенплатц. В 11 часов сюда выйдет бургомистр и сполоснёт в фонтане кошелёк, символизирующий городскую казну. Говорят, после такого действа деньги в неё текут рекой — проверено многолетним опытом самого богатого города в Германии.
Не упустите случая провернуть то же самое со своим собственным кошельком! Это традиция. А мы помним изречение Нильса Бора: «Подкова на двери работает независимо от того, верю я в это или нет» 😉
Когда: 22 февраля 2023
7. Съесть карнавальный пончик

Булочные и кондитерские Мюнхена включают креатив, и в феврале на витринах появляются специальные пончики «пятого времени года» с разнообразными начинками.
В Баварии пончик называется Krapfen, в других землях он же известен как Berliner, а в самом Берлине это Pfannkuchen. Не перепутайте с Donut — правильный карнавальный пончик имеет форму приплюснутого мячика, без дырки посредине!
Чтобы посетители на заскучали, каждые пару дней выходит новый сорт, и проба пончиков может превратиться в настоящую охоту. После карнавала они снова исчезнут, останутся лишь два-три стандартных вида. Будьте осторожны, для вашей фигуры это то ещё испытание!
Когда: весь январь и февраль
8. Сходить на детскую вечеринку

Разные заведения Мюнхена понимают, что праздник не только у взрослых. Вечеринки для детей предлагают центры досуга, театры, кафе. Билеты на детскую вечеринку стоит приобрести заранее, особенно если хотите пойти в одну из центральных локаций. Куда именно:
- отель Bayerischer Hof — 5 февраля;
- культурный центр Трудеринг (Kulturzentrum Trudering) — 10 февраля;
- Немецкий театр (Deutsches Theater) — 12 февраля;
- центр досуга Quax — 18 февраля;
- культурный центр Нойперлах (Kulturhaus Neuperlach) — 19 февраля.
А также практически каждая коммуна организует праздник и у себя. Ищите в расписаниях районного культурного центра.
Большинство детских вечеринок проходят в тот же день, что и Шествие нелепых рыцарей, но некоторые общины начинают праздновать даже раньше.
9. Купить костюм на театральной распродаже

Театрам Мюнхена нужно время от времени обновлять гардероб. Ну а чтобы добро не пропадало, перед карнавалом некоторые из них устраивают распродажу костюмов. Хотите принарядиться к Фашингу в уникальные сценические наряды, следите за объявлениями театров.
Так, театр на Гертнерплатц (Gärtnerplatztheater) устраивает «весеннюю чистку» каждые два года. Стоимость аутфитов колеблется в диапазоне от 2 до 200€.
Баварская опера (Bayerische Staatsoper) и Детский театр Мюнхена (Münchner Theater für Kinder) также предлагают свои костюмы.
10. Выучить несколько странных слов
Этот лексикон используется только в «пятое время года». Итак, запоминаем:
- Fasching, Fastnacht, Fassenacht, Fasnet, Fastenzeit — карнавал;
- Narhalla — шутовские гуляния, происходит от слов Narr (шут) и Walhalla (в старогерманской мифологии — небесный чертог);
- narrisch, damisch — комичный, нелепый, шутовской;
- Helau! Hejo! Muc muc muc! — специальные кричалки во время шествия, полный список тут;
- Krapfen — пончик (и ради своего здоровья — забудьте сразу после Фашинга эти пончики!)
А тем, кто хочет углубить знания немецкого по теме Фашинг, рекомендую заглянуть на страничку Grundschulblogs — там много материалов для начальной школы, которые можно скачать и распечатать, платно и бесплатно.
Татьяна Буловятова